Monoglycéride distillé (DGM) : spectre d'applications multi-domaines
📝Présentation du produit
Le DGM est un monostéarate de glycérol de haute pureté raffiné par distillation moléculaire, éliminant efficacement le glycérol libre, les diesters/triesters et autres impuretés. Le produit présente une couleur claire (blanc à jaune pâle), une faible odeur et une excellente stabilité, avec une pureté ≥90 %.
En tant que tensioactif non ionique, il offre des propriétés multifonctionnelles, notamment émulsifiantes, épaississantes, lubrifiantes et anti-agglomérantes. Il répond aux normes de qualité alimentaire (INS 471), cosmétique et pharmaceutique, garantissant sécurité et respect de l'environnement.
🔬Spécifications clés
Apparence:Flocons ou perles blanches
Indice d'acidité :≤ 3,0 mg KOH/g (GB/T 5530)
Indice d'iode :≤ 3,0 g I₂/100 g (GB/T 5532)
Contenu Monester :≥ 90 % (méthode HPLC)
Glycérol libre :≤ 1,0 % (méthode GC)
Point de fusion:55–60°C (méthode DSC)
Valeur de saponification :160 à 175 mg de KOH/g (GB/T 5534)
Teneur en humidité :≤ 0,5% (méthode Karl Fischer)
🚀Domaines d'application
1️⃣Industrie alimentaire
→Produits laitiers/Crème glacée :Contrôle la croissance des cristaux de glace, améliore la résistance à la fonte et la texture crémeuse
→Margarine/shortening :Empêche la séparation des phases huileuses, améliore la capacité de fouettage et la stabilité
→Produits de boulangerie :Retarde la rétrogradation de l'amidon, prolonge la durée de conservation du pain/des gâteaux et maintient la douceur
→Poudres instantanées (café/poudre de protéines) :Améliorer la dispersibilité et la solubilité, réduire l'agglutination
→Bonbons/Chocolat :Régule la cristallisation des graisses, évite le givrage de la surface
2️⃣Cosmétiques et soins personnels
→Systèmes d'émulsification :Émulsifiant primaire (type H/E) dans les crèmes/lotions, améliorant la stabilité
→Agents nacrés :Génère un éclat nacré uniforme dans les shampoings/gels pour le corps
→Épaississants :Améliore la viscosité des nettoyants pour le visage, améliorant la fermeté de la pâte
→Modificateurs de sensation de peau :Donner aux produits une texture soyeuse, réduisant le caractère collant
3️⃣Industrie pharmaceutique
→Formes posologiques solides :Lubrifiant pour comprimés/granulés (réduit l'adhérence des comprimés), facilite la désintégration
→Formes posologiques semi-solides :Base émulsifiante pour crèmes/pommades (ex. crèmes hydrophiles répertoriées dans la pharmacopée)
→Transporteurs à libération contrôlée :Matériau d'échafaudage pour les formulations à libération prolongée (nécessite une utilisation avec d'autres excipients)
4️⃣Traitement du PVC
→PVC rigide (profilés/tubes/feuilles) :Réduit le couple de fusion, augmente la vitesse d'extrusion et inhibe les défauts de peau de requin. Favorise une plastification uniforme et prévient la dégradation localisée par surchauffe
→PVC flexible (composés de câbles/films/cuir artificiel) :Améliore les propriétés de démoulage, empêche l'adhérence des rouleaux et optimise la fluidité de la fonte.
→Produits transparents (dispositifs médicaux/fiches flacons) :Haute compatibilité, migration nulle, inhibe la formation de voile, maintient la transparence.
→Formulations riches en charges (revêtements de sol en carbonate de calcium/composites bois-plastique) :Optimise la dispersion des charges, enrobe les particules de charges, réduit la chaleur de friction, minimise l'usure des équipements.
📦Emballage et stockage
Méthode d'emballage
25 kg/sac (sac composite papier-plastique + doublure PE)
🌡️Conditions de stockage
Température et humidité :Conserver dans un endroit frais et sec (≤30°C🌡️, humidité ≤70%💧)
Précautions de sécurité :Conserver dans un récipient scellé et protégé contre la lumière🔒, à l'écart des acides, des alcalis et des oxydants⚠️
Durée de conservation :24 mois dans son emballage d'origine